高知で大人気「かいだ屋」の並んでも食べたい絶品うな重
ずっと行ってみたかったお店がありました。 高知にあるうなぎの名店。 ものすごい人気店なのでかなり並ぶとか、出てくるまですごく時間がかかると聞いていたので、なかなか気軽には行けなかったんですが、ようやく、行ってきました! …
ずっと行ってみたかったお店がありました。 高知にあるうなぎの名店。 ものすごい人気店なのでかなり並ぶとか、出てくるまですごく時間がかかると聞いていたので、なかなか気軽には行けなかったんですが、ようやく、行ってきました! …
今年はブルーベリーをたくさん採らせてもらって、とっても贅沢な夏でした。そしてブルーベリーソルべ、ブルーベリージャム、そしてブルーベリーシロップに挑戦。 ブルーベリーシロップのつくり方は調べてみるといろいろあってどの方法が…
高知県本山町では、平成24年に町指定の「無形民俗文化財」となった奉納相撲が、今も毎年お盆の時期8月14日に上関の阿弥陀堂で行われています。 私は他の奉納相撲は見たことがありませんが、こんなふうに地元に根差す形で、外からた…
田舎暮らしは草との戦い。 夏は、本当に、あっというまに、草に覆われます。 それはもう、笑っちゃうくらいに。 そして、私はまあ、東京にいるときは草取りなんてほとんどする機会なかったですから、ここ高知に移住してからいろいろな…
私の中でいくつかある「挑戦してみたいこと」のひとつを、四方山商店の一周年記念日でもあった「山の日」に小さくスタートすることができました。 田舎の庭先や道端にはとても豊かな実りがあります。 でもそれは流通に乗せるには少なす…
もう先月の話になるんですが、「巣ごと落ちたツバメのひなを救出する」という、とても貴重な体験をしました。 ツバメのひなは、もうだいぶ大きくなって大人の羽に生えかわる頃だったので、それはもうかわいくて・・、その一部始終を思い…
かゆい、虫刺されがかゆすぎる。 1~2カ所虫に刺されたくらいなら我慢できる。かわいいもんだ。 しかし、ひざ下だけでも虫刺されが常時10カ所以上ある場合、しかも夏の間中・・もう手に負えない。 田舎暮らしと虫刺されは、もはや…
自然がつくりだす景観というのは、本当に素晴らしい。 私は人生の中で特に滝に興味を持ったことはありませんでしたが、そんな私でも感動した滝が隣町にあるのでご紹介したいと思います。 それは高知県土佐町の山奥にある、アメガエリの…
「ブルーベリー採りにきいや。」 なんて素敵な響き。 まだ20代だった頃、ニューヨークに暮らす友人のところに遊びに行ったことがありました。 そのとき、友人が夜中に連れていってくれたカフェがそれはもう素敵で、まるで映画の中の…
前編として、このような記事を書きました。 ⇒ 雑草だらけの土地を畑にする、草引きの方法と必要な道具 一面を覆いつくす雑草を全て根っこから引っこ抜かなければならないとき、みなさんはどうしますか? 「え、どうするの?」って思…