私は最近、オーブンレンジを購入しました。
高知に移住したとき、東京から持ってきた電子レンジの周波数が合わなくて動かず、それ以来4年強、電子レンジのない生活を続けてきたのです。
あるんですねそういうこと、本当に。
電子レンジがなくても意外となんとかなったのですが、一つだけどうしても解決できなかったことがありました。
それは冷凍ごはんのあたため。
調理するような肉とか野菜はいいんです。
スープに入れたり、熱したフライパンの上にのせておけばなんとかなるんです。
でもごはんは、そのまま食べる上にあたたかくなければおいしくありません。
これが意外と難問で、蒸してみたりもしたんですが如何せん時間がかかりすぎる。
最初に自然解凍してから蒸せばいいんでしょうが、私はそれができるような豆な人間でもないわけでして。
なので結局、ごはんは冷凍せず食べきるという生活を続けていました。
しかしそれだとどうしても食べすぎてしまう。
早く食べないとおいしくなくなるからいつもより余計に食べる。
毎回余計に食べる。
そうすると、もちろん太る。
このままではいけない!
というわけで、ほとんど冷凍ごはんのためだけにまた電子レンジを購入することに。
自分の中では負けた感がすごかった・・。
さて、そこで今回紹介したいのは、オーブンレンジではなく、これです!(笑)
これ、実は私が昔から愛用している冷凍用の容器なんですが、冷凍ごはんを復活して改めて、この容器の素晴らしさをまた伝えたくなりました。(当時から友人たちには訴えていた)
この容器のすばらしさとは何か。
それは、これ以上そぎ落とせないくらいシンプルで無駄のないデザイン。
フタは裏表逆にして使うこともできて、ごはんが少量の場合はフタを逆にしめれば、フタの部分がへこんでスタッキングできるようになるので、よりたくさん重ねられます。
ジップロックなどの冷凍容器って場所取りすぎだよって思ったことないですか。
なんでこんなに横でっぱってんねん!みたいな。
これはもう、削るところがないくらいコンパクトです。
もちろんごはんだけではなくいろいろ使えます。
私はミートソースの冷凍にも使っていて、その時はフタを逆にしてしめてます。
ちょっと残ってしまった1回分のお惣菜とか、ホウレンソウなど葉物の冷凍にも便利です。
カレーの冷凍にはLサイズがおすすめです。
使っていないときも、かなりコンパクトにしまえます。
見た目は地味だし、割と頼りない感じの薄さなんですが、いやいやどうして、かなり使えるやつなのです。
だって私はこれを購入してから、もう10年近く同じものを使ってるんですから。
気になった方はぜひ、試してみてください!
本日の四方山商店イチオシ
どこまでもシンプルな冷凍容器。
冷凍庫の中ででしゃばらない、控えめだけど優秀なやつです。
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